Descrizione

La nostra busiata di grani antichi é una pasta artigianale che nasce da una lavorazione attenta di materie prime di alta qualità. La sua caratteristica forma a spirale, trattiene alla perfezione ogni tipo di condimento, da una semplice zuppa ad un condimento più corposo. Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente esprime al meglio la sua consistenza rustica abbinata al sapore autentico del grano. Ideale per chi cerca un’esperienza di gusto genuina e consapevole